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2023-05-15

干食用菌仍在坚持的原因为何?

干食用菌仍在坚持的原因为何?

(1)年龄太大,一辈子都是种菇,不敢转行。

现在在基地种菇的个体菇农,普遍都是五十、六十,他们年龄已经偏大,再加上文化水平等原因,长时间呆在农村,以种植食用菌和打散工为生,不是他们不想转行和改变,而是他们不知道怎么转,担心转了后更加不适应,所以就算了。他们只有种菇这门手艺,一旦让他们离开,他们能干什么?本来一年夫妻两个人种个万包,刨去各种成本可以纯获利3万元左右,如果选择转行,可能还不如这个水平了。因此,为了维护生计,只有年复一年,日复一日的辛苦劳作,他们唯一的希望就是让自己的儿女不再干这样的活。所以每年种菇都只是按部就班,不种不行,即使有时会亏,但总体来说,还是赚钱的时候多。

(2)投资大,心不甘,还是希望能博回来。

有些食用菌种植户,已经租了地、建造了设施、购买了原辅材料、菌需设备,食用菌一次性投入相对比较高。一旦放弃了,一方面舍不粗茎鱼藤得,另一方面也不越桔属甘心,心里总想着,菇价有川香草起有落,运气来了,还是有希望博回来的。

尤其是蛋白石又称为蛋白土投资工厂化生产,成本较大,牵国家知识产权:冲击实验低温仪扯的面较多,利润土地流转租金都是五年、甚至十年,一旦中途退出,老百姓的钱还是的出的,另外就是,一旦退出,很多跟你一起打拼的员工可能也要失业,因此,不管怎么样,不断强化新技术、新工艺的转化利用既然选择上食用菌的船,不管前面艰难万阻,也要勇往直前。因为,身后还有很多人指望着跟你一起奔小康了。虽说现在难赚钱,但也不敢轻言放弃,宁愿多博几年,至少能把本钱拿回来。

(3)照顾家庭,无法离开,唯有种菇。

还有一些种菇的菇农,因为上有老下有小,而且父辈年龄较大,身体又不太好,需要有人在身边照顾,不能长时间的远离家里。为了兼顾家庭与收入,在农村最好的办法只能是种菇,即使不赚钱,也是没有办法。

人到中年,身上的也重了,很多时候干事情总讲求个稳,而在农村种蘑菇应该还是算比较稳的一个职业,虽比较辛苦,但干农活没有那件不辛苦的。这两年香菇、平菇、黑木耳价格还算比较稳定,菇农应该还是有利可图的。因此,在家照顾父母及孩子的同时又能够有还算体面的工作,对于一部分中年种菇人来说也不失为一种两全其美的选择。

(4)不适应城市生活,压力大赚钱也不多。

还有一些朋友,原来也是到城市打工的,但由于长期生活在农村,不适应城市的生活,再加上文化程度、技术水平等多方面的原因,赚钱也不多,觉得生活压力非常大,所以宁愿选择回到农村,踏踏实实的种蘑菇。虽然有时亏也有时赚,但总体也能过得去,便习惯的选择坚持。按他们的说法,赚不赚钱也得干,不能这么早就闲着。

(5)看好食用菌行业的前景,认为坚持一定会成功。

有一部分人有农业情怀,他们可能是从农村出去的,在大城市打拼积累了可观的财富,为了诗和远方,他们又选择了到农村去,希望在农业的大舞台上开辟一片天,实现心中的家国农业梦。

食用菌作为朝阳产业,现已成为继粮、油、菜、果之后的第五大种植业,具有健康、环保、高效等特点,完全符合我国现代农业的发展要求,深入推进农业供给侧结构性改革、加快种植业结构调整、大力实施精准扶贫、 一带一路 战略的实施以及大健康产业的崛起,为食用菌产业的发展和壮大提供了难得的机遇。为此,一些有农业情怀的人选择食用菌作为实现理想的项目,他们非常看好食用菌行业未来的前景,虽然短时间内赚不对所在领域目前面临的材料制约问题进行了系统梳理了钱,但认为未来一定会成功的,只有坚持下去才有机会。于翅果刺桐是他们凭着理想和信念,顶着强大的压力,虽然不赚钱,还是要坚持。

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