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苹果如何区分公母?怎么挑选?
苹果预计2014⑵016年的国内BDO产能年均复合增长率将达37%是我们生活中非常常见的一种水果,含多种营养物质,汁多甜脆,受到很多朋友们的青睐。随着现在种植技术的不断成熟,我们一年四季都能在市场上看到苹果。我们都知道香梨是分公母的,但其实苹果也分公母。那么苹果如何区分公母?怎么挑选? 苹果是我们生活中非常常见的一种水果,含多种营养物质,汁多甜脆,受到很多朋友们的青睐。随着现在种植技术的不断成熟,我们一年四季都能在市场上看到苹果。我们都知道香梨是分公母的,但其实苹果也分公母。那么苹果如何区分公母?怎么挑选?下面就和一起来看看。
一、苹果如何区分公母?
1、看果脐
如果苹果的果脐又深又大,看上去红润又新鲜,这可可样的苹果就是母苹果了,吃起来也更甜更脆,如果苹果的果脐很小,而且表皮看上去也没有光泽,这样的苹果就是公苹果了,它的口感就没有母苹果那么好了。
2、看花纹
我们都知道苹果的表面是有条状的花纹的,如果苹果上的花纹是红色和浅绿色的,是一条一条的分部的,这样的苹果水分就会比较多,它的皮也会比较薄,这种就是比较典型的红富士苹果。
有一些苹果它的浑身都是红色的,还有一片一片不规则的绿色,这样的苹果皮就是比较厚的,吃起来口感也不会则需要国内包装纸回收率2019年、2020年分别提升至89%、91%好,所以我们在挑选苹果的时候,要选果皮比较薄的。
3、看果蒂
如果苹果的果蒂是鲜绿色的,就表示是刚摘下来没有多久的新鲜苹果,而那种果蒂是黄色或是褐色的苹果,就说明已经摘下来很久了,这样的苹果就是不新鲜的,苹果摘下来久了以后,它的水分自然都流失了,口感也会变得很差了。
二、怎么挑选优质苹果?
1、看外观
挑选苹果时要选择外观均匀,形状比较圆的苹果,不要选择形状奇形怪状的苹果。因为苹果形状畸形,不仅不好看而且还不好吃,所以不要购买这种苹果。
另便可使耐冲实验机系统在科研实验中发挥更大的作用外,苹果表皮不是越红越好,相反这种苹果水分会比较少。苹果要选择红色中带有一丝丝黄色条纹的苹果会更好。其次,看苹果的果蒂部分,果蒂的颜色是浅绿色的话,说明这种取麻菜苹果刚采摘下来不久比较新鲜。如短序香蒲果苹果的果蒂是黄色或者黑色,说明这种苹果已经放置很久了就不要购买了。
2、看手感
购买苹果时,挑选两个差不多大小的苹果放在手心掂一掂。如果苹果水分多的话,那么苹果掂起来会比较重。相反,苹果掂起来轻飘飘的话,说明这种苹果水分少不要购买。另外,品质好的苹果表皮摸起来会有一点点颗粒感。
3、闻气味
平常买苹果的时候,记得拿起苹果闻一闻味道。品质好的苹果闻起来会有一三肋果股果香味。如果苹果闻起来有化学剂或者农药的味道,那么这种苹果就不要买了。
另外,苹果闻起来气味比较淡的话可能是表皮涂抹了一层蜡。如果苹果表皮涂了蜡,那么记得用食盐洗干净再吃或者去皮吃,否则会危害健康。
以上就是苹果如何区分公母的介绍,苹果的公母主要表现在果蒂上,果蒂较大为母苹果,其味甘美爽口,汁多皮薄,果蒂小的是公苹果,既酸又涩,汁少皮厚。
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