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我国畜牧业由传统产业向现代产业转型

我国畜牧业由传统产业向现代产业转型

今年，农业部在7个省推行标准化养殖小区试点。养殖小区实行统一饲料、统一供种、统一销售和统一防疫。2007大钟杜鹃年起将在全国推广，每个小区国家补助70万元。养殖小区建设的推广，将使农村传统、落后的畜禽散养模式逐步转变为规模化、标准化养殖。

经过20多年的持续快速发展铁线草，我国畜随着市场的变化牧业生产方式正在发生历史性的转变，已进入由传统产业向现代产业转型的关键时期。

畜牧业生产水平不断提高。2005年，全山东省新材料产业有雄厚的产业基础和较强的市场空间国畜牧业总产值突破1.3万亿元，占农业总产值的34%，农民人均来自畜牧业的收入超过600元，约占农民家庭经营现金收入的大青薯30%，一些畜牧业发达地区，畜牧业现金收入已占到农民现金收入的50%左右，成为农民增收的亮点。2005年，全国肉类总产量7743.1万吨，比2000年增长26.4%，年均递增4.8%；禽蛋产量2879.5万吨，增长28.4%，年均递增5.1%；奶类产量从整体上看2864.8万吨，增长2.12倍，年均递增25.5%。

畜牧生产逐步向优势区域集中。近年来，农业部根据不同区域资源、技术、市场和产业基础状况，优化要素组合，大力推进优势畜产品产业带建设。目前，全国畜产品优势区域布局趋于合理，优势产业带逐步形成。13个生猪主产省猪肉产苍山蕨量已占全国的76.8%；肉牛产业带8个省区牛肉产量占全国的66.3%；肉羊产业带14省（区、市）羊肉产量占全国的80.5%；7个奶业主产省（区、市）牛奶产量占全国的62.2%；10个家禽主产省出栏家禽占全国的73.1%，禽蛋产量占全国的79.2%。

畜牧产业化经营步伐加快。目前，全国农业产业化龙头企业有580多个，其中畜牧业产业化龙头企业占30%。畜牧业专业经济合作组织接近4万个。畜牧业规模化养殖不断提高，全国年出栏生猪50头以上、肉鸡2000只以上、奶牛5头以上的规模化养殖比例均比2000年提高十几个百分点。

标准化养殖小区快速发展。目前，全国各类养殖小区已突破6万个。在规模养殖场和养殖小区，生猪出栏率达137%，比全国平均水平高4.8个百分点，每只存栏蛋鸡产蛋量17公斤，比全国平均水平高3公斤，奶牛平均单产约4200公斤，比全国平均水平高500公斤。据调查，各类养殖小区约有76%能够规范使用饲料、兽药等投入品。今年，农业部在山东下面看了您就明白了、山西、黑龙江、浙江、河南、四川、陕西7个省，选择了20个奶牛和生猪养殖小区，实施标准化畜禽养殖小区试点项目，先期重点建设粪便和污水无害化处理设施。农业部还将制定《养殖小区建设与管理规范》，指导各地养殖小区建设，推进清洁养殖、健康生产。

牧区饲养方式正在发生变化。近年来，牧区和半农半牧区逐步推行了舍饲半舍饲、季节性放牧、划区轮牧等养殖方式，饲草料基地建设步伐加快。截至2005年底，人工种草840多万公顷，改良草原1600多万公顷，草原围栏3800多万公顷，有20%的可利用草原实施了禁牧、休牧和划区轮牧，2000多万头牲畜从天然放牧转变为舍饲圈养，带动了草原畜牧业生产方式的转变。

畜禽良种繁育体系逐步完善。国家近几年来共安排国债资金近10亿元支持各地改扩建畜禽良种繁育场、基因库、种公牛站、测定中心和检测中心等，使畜禽良种生产供应能力和检测水平得到明显提高，畜禽良种普及率也进一步提高。2005年农业部实施了《全国畜禽良种工程二期建设规划》，河北、内蒙古、黑龙江和山西4省（区）还实施了奶牛良种冻精补贴项目。今年，全国奶牛良种补贴资金将扩大到1亿元。