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合肥：“菜篮子”大起大落

合肥：“菜篮子”大起大落

受“非典”及天气变化的影响，省城“菜篮子”变化较大，其中海鲜、水果等方面受到的冲击犹为强烈。

海鲜锐减六成

昨日，在省城海鲜品批发市场——中菜市看到，这里的顾客非常少，原本盛放海鲜的大玻璃缸内空空如也，据长年经营海鲜生意的宋老板介绍，这些天，海鲜销量大幅下降，比去年同期减少60%左右，价格方面总体上至少下降35%。如海蟹现在56元/公斤、基围虾30元/公斤等，每公圣蕨斤平均下跌10元左右。经营海鲜生意的商贩已有两三天没有进货了。另外，鱼类现在正处于产卵期，市场上市量相对减少，往年这个时期是价格大幅上涨期，如今价格也升不上去，平均每公斤涨2元左右，如鲈鱼20元/公斤、鳜鱼50元/公斤等。由于销量减少，价格也是处于“有价无市”状态。

分析海鲜等产品销量锐减原因，宋老板认为，海鲜等产品大部分销往宾馆、酒店，由于这些地方生意一直不景气（据宋老板介绍，他长期供货的一家酒店平均一天宜昌百合亏1万元），进货量相应减少。另外，海鲜品是从南方进的货，消费者心理上有恐慌情绪，不敢吃海鲜，也是造成这一情况的原因。

水果冷热不均

从昨日起，合肥市持续上涨的桔子开始下降到正常水平，目前为2.4元/公斤，而在上周，批发价是5元/公斤。

相比来看，苹果的价格有小幅上涨。据介绍，水晶5. 金属及金属基复合新材料制备技术红富士目前为4.3元/公斤，其它苹果也有不同程度上浮，平均每公斤涨0.5元左右。上涨原因是，消费者认为苹果可以起到清热解毒的功效，含有维生素等物质，能增强免疫力。

西瓜销量锐减。受“非典”的间接影响及天气变化直接影响，西瓜价格下跌，销量锐减。据在碱菀属周谷堆从事西瓜批发生意的老板介绍，现在一车西瓜（2万公斤）10天时间都卖不完，要是平常，不到5天就销售一空了。价格为1.8元/公斤，平均每公斤下跌0.5元左右。由于“非典”，酒店为设定值的±0.5%之内方面进货量少。

在水果市场中，菠萝所受到的冲击最大。由于菠萝是从“非典”疫区广东等地进入合肥的，市民们大都不敢吃，使得菠萝价格下跌，目前1.3元/公斤，而在旺销期价格是1.8元/公斤。据了解，现在市场上菠萝的上市量锐减，批发商们大都不再从事菠萝生意。另外，荔枝快要上市，商贩们往年这个时候已经去产区订货了，现在大都处于观望态度。

蔬菜价格回落

上周炒得沸沸扬扬的部分防“非典”蔬菜价格本周开始回落到正常水平。

昨日来到周谷堆蔬菜批发市场，看到这里停满了装载蔬菜的货车，其中白萝卜、大蒜、大葱等蔬菜的上市量较大。据该市场张玉山副总经理介绍，昨日起，部分防“非典”蔬菜价格回落到正常水平，其中白萝卜1.2元/公斤、大葱2元/公斤、大蒜1.2元/公斤、香菜5元/公斤、生姜1.2元/公斤等等。分析价格回落原因，该人士认为，由于上周这些蔬菜品种价格“猛窜”，使得商贩们纷纷从外地调货，从而使供求基本持平，价格回落；另外，阴雨天气，蔬菜不易储存也是滇边蒲桃价格下跌的原因之一。据了解，目前周谷堆市场蔬菜平均日成交量为150万公斤，属于正常水平。